terça-feira, janeiro 29, 2008

Jantinha Light...


Cooking Chicory, originally uploaded by Luis Motta Campos.

Um jantarzinho light: chicória inteira, assada, com cogumelos e umas batatinhas para dar substância. Depois, três fatias de presunto e duas de queijo, para ficar gostoso ;)


A chicória assada é um prato tipicamente holandês. Eles gostam e pedem mais. Mas eu incrementei, acrescentei o presunto e o queijo (não, não foi para o forno junto com o resto, eu acrescentei 5 minutos antes de parar de assar, para não criar aquelas crostas de queijo torrado).

Um comentário:

marmita disse...

HUMMMM!!!!!....
DEU ÁGUA NA BOCA!
QUANDO VOCE ESTIVER AQUÍ, VOU QUERER UM, PARA TOMARMOS COM CERVEJA (OU UM BOM VINHO!).